以代代相傳的珍貴釀造經驗，結合傳統與現代，釀造出品質卓越的香檳
此款無年份香檳在控溫11°C的酒窖中窖藏2年才釋出，明亮的檸檬色光澤，氣泡細緻，表現清新優美，是絕佳的開胃酒。新鮮的水果滋味中富有Chardonnay的活力，尾韻帶有英式糖果的甜美風味。高雅的酒香令人愉悅。純淨度與張力鮮明，澳洲青蘋果香清爽，口感猶如山嵐般清新純淨，同時富有柑橘與礦石風味，悠長的餘韻甚超越許多年份香檳。此款香檳能完美合宜搭配精緻料理，法國多家米其林三星餐廳都將其選為House Champagne。
僅選用Chouilly特級園葡萄，窖藏10年以上才釋出，獨特的香氣飽滿豐富，淡金稻草色澤，豐腴的黃肉果香，Chardonnay風味帶來清新風格。初嚐到的酸度賦予酒款新鮮與均衡，葡萄柚、鳳梨等黃肉水果滋味引領出帶有些許辛香的餘韻。經過數年仍保有Chardonnay清新優美，倒入杯中後，靜置一會兒，封藏數年的香氣將會漸漸綻放。
使經過20年的二次發酵與3年窖藏，卻無任何老態，呈現水果、薑餅以及淡淡煙燻氣息。口感飽滿，架構扎實，帶著糖漬柑橘、胡桃等水果與堅果風味，多層次的變化，尾韻悠長，是款非常出色的香檳。雖經過20年的二次發酵，但酸度仍然較高，建議飲用時需醒酒2小時，在不要太低的溫度下飲用，享受著多層次的豐富變化，正是此款香檳的獨特魅力。
金黃燦爛的色澤，飄散著葡萄柚、鳳梨與柑橘類果香，Chardonnay葡萄香氣賦予酒款獨特的清新氣息。初嚐時感受到飽滿的Chardonnay風味，自然的酸度說明酒款的陳年潛力，尾韻帶有愉悅的酸度。
1996年是自1964年後的最佳年份之一，在糖度與酸度間取得最佳平衡。Chardonnay的細緻與清新充分展現，自然的滋味經過陳年後仍風韻不減，時光是讓酒款幻化成熟的重要推手。