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ESLITE WINE CELLAR 單一園的執念 一塊土地，只說一個故事 如果你喜歡布根地，應該聽過 Monopole 這個字。
more下載 PDF 看完整報價 : 已截止RICHEBOURG 高雅之中的寬宏位於布根地 Côte de Nuits、Vosne‑Romanée 村的 Richebourg，是最具代表性的非獨占特級園之一，經常與 Musigny、Chambertin 並列，被視為「布根地最奢華、最具氣勢」的園地。其名「Richebourg」最早可追溯至 16 世紀初文獻，普遍解釋為來自 riche（富裕）與 bourg
more在布根地心臟地帶，有一片兼具詩意與氣勢的土地：Bonnes‑Mares，橫跨 Chambolle‑Musigny 與 Morey‑Saint‑Denis 兩個村莊，如同夜丘的雙面鏡：北側偏向 Morey 的一端賦予力量、結構與深度，南側鄰近 Chambolle‑Musigny 的部分則帶來香氣與絲滑質地、剛柔並濟的美。走進這片特級園，一條自北向南貫穿葡萄園的小徑，幾乎把風土一分為二：小徑以西、靠上
moreClos Saint-Denis 溫柔與力量的紳士坐落於 Morey-Saint-Denis 村中心，位於 Clos de la Roche 與 Clos des Lambrays 間，是 Côte de Nuits 最具辨識度與歷史意義的風土之一。早在 11–13 世紀，Saint-Denis de Vergy 修道院便在此栽種葡萄，使其成為村內最早開墾的園區，也奠定了日後的地位。1936 年被
more特級園巡禮：第一篇章Clos de la Roche Clos de la Roche 位於布根地紅酒聖殿 Côte de Nuits 中心的 Morey-Saint-Denis 北側，緊鄰 Gevrey-Chambertin。這裡是夜丘最早被劃定為特級園的區域之一，面積從最初約 4.5 公頃的核心地塊，於 1936 年 AOC 制度建立後，陸續納入鄰近微型地塊（Climats），面積擴
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