活動資訊Event info
✦ 用心喝葡萄酒｜一場葡萄酒與心靈的宴饗 ✦ 不只是品飲，更是一場心靈與味覺的旅行。 透過 8 款精選佳釀，我們將帶您探索： 盲品的本質 ✦ 品鑑的藝術 ✦ 種植與釀造的故事 ✦ 自然派與頂級工藝的對話。 由南臺灣專業侍酒師 FISH 吳堅瑜 親自引領，細細揭示每款酒的獨特層次，讓您感受葡萄酒的靈魂與釀酒師的用心。 🍷 品飲酒款 - 2019 Chambolle-Musigny Cuvée de la Violette｜花香、紫羅蘭與紅色水果 - 2019 Gevrey-Chambertin Cuvée de l'Aulne｜深沉果香與香料氣息 - 2019 Sancerre Rouge La Croix du Roy｜紅色水果與胡椒香氣 - 2022 Pioneer Block 15 Strip Block Pinot Noir｜紅漿果與炭橡木氣息 - 2022 Saint-Romain Blanc Cuvée de la Mésange｜礦物、蜂蜜與碎石風味 - 2022 Saint-Romain La Combe Bazin (無 SO₂, 90 年老藤)｜綠果香氣、礦物與堅果風味 - 2010 Vosne-Romanée Les Suchots 1er Cru｜櫻桃與香草交織，餘韻悠長 - 2015 Charmes-Chambertin Cuvée des Merles｜李子與紅櫻桃香氣，伴隨泥土氣息 📌 活動資訊 - 日期｜2025/10/04（六） - 時間｜14:00–17:00 - 地點｜誠品酒窖 台南 - 費用｜NT$ 4,000 / 位（限 14 位） - 報名專線｜(06) 292-5998 🔸 誠品酒窖保有活動最終修改、變更與解釋權利 ✨ 追蹤我們 👉🏻 立即加入LINE官方帳號 🔗https://lin.ee/ftAcYM4
more🍷 一柔一剛，一抹婉約，一縷力量。 Volnay 的細膩優雅，如詩般婉轉；Pommard 的厚實勁道，則如歌般渾厚。當兩者在杯中相遇，宛如「美女與野獸」的經典對話，譜出剛柔並濟的布根地樂章。 這場品飲會，將引領您穿越 Côte de Beaune 的風土畫卷，感受 Volnay 的絲滑果韻與細膩花香，對照 Pommard 緊緻結構與強勁骨架。誠品酒窖 480 特別嚴選 兩大名莊六款佳釀，從年輕新釀到一級園之作，帶您在秋日午後 🌿 體驗布根地的雙重魅力與深邃層次。 🍇 Wine Selection｜品飲酒款 Volnay ✨ 2022 Volnay｜Domaine Glantenay ✨ 2022 Volnay 1er Cru Les Brouillards｜Domaine Glantenay ✨ 2019 Volnay 1er Cru｜Bouchard Père & Fils Pommard ✨ 2022 Pommard｜Domaine Glantenay ✨ 2022 Pommard 1er Cru Les Combes Dessus｜Domaine Glantenay ✨ 2019 Pommard 1er Cru Les Bertins｜Bouchard Père & Fils 活動資訊 - 日期｜2025/9/27（六） - 時間｜15:00–17:00 - 地點｜誠品酒窖 台中 480 1F - 地址｜台中市西屯區市政路 480 號 - 報名專線｜(04) 2251-6898 ext.1011 - 費用｜NT$ 1,800 / 位（當日消費可折抵 $200/人） 🔸 誠品酒窖保有活動最終修改、變更與解釋權利 立即追蹤誠品酒窖 👉🏻加入 LINE 官方帳號 🔗 https://lin.ee/ftAcYM4
morePinot Noir，一直是最能映照風土靈魂的葡萄品種。它纖細卻多變，如同一面鏡子，忠實呈現土地的冷冽與溫潤、優雅與深邃。 本場活動將帶領您從羅亞爾河谷出發，品味 Lucien Crochet 的 Sancerre Rouge，在礫石與石灰岩間綻放清新果韻；再走入勃根地南部的 Côte Chalonnaise，領略 Cellier aux Moines 的 Givry 1er Cru，感受歷史修道院園地的張力與純淨；最後回到夜丘核心，由 Sérafin 的老藤佳釀揭示布根地 Pinot Noir 的層次與力量。 三大產區，五款佳釀，九月午後的安和店，邀您舉杯，在香氣與旋律般的風味流轉裡，共同探索 Pinot Noir 的無窮魅力。 🌿 三種風土，🍷 在杯中交會。 品飲酒款 - 2016 Sancerre Rouge “Cuvée Prestige”｜Lucien Crochet - 2019 Sancerre Rouge “La Croix du Roy”｜Lucien Crochet - 2022 Givry 1er Cru Clos du Cellier aux Moines｜Dom. du Cellier aux Moines - 2022 Bourgogne Rouge (48 年老藤)｜Dom. Sérafin - 2022 Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers (66 年老藤)｜Dom. Sérafin 活動資訊 - 日期｜2025/09/27（六） - 時間｜15:00–17:00 - 地點｜誠品酒窖 安和店 - 費用｜NT$ 1,800 / 位（限額 12 位） - 報名｜02-2755-2889 🔸 誠品酒窖保有活動最終修改、變更與解釋權利 👉🏻 立即加入 LINE 官方帳號 🔗 https://lin.ee/ftAcYM4
more一口夏布利，千年風土 Savor the Ocean’s Flavors with William Fèvre 初秋的微涼夜色裡，夏布利在杯中展開光與礦的層次。七道料理與七款美酒交織，串起海洋與大地的對話，在鹹鮮與優雅之間，帶來屬於秋夜的風土篇章。 誠品酒窖敬邀 William Fèvre 亞洲區代表 Pierre-Antoine Ballan 親臨，與您分享稀有的 Saint-Bris 與經典一級園、特級園好酒，共赴一場夏布利風土的純淨與深邃之旅。 活動資訊 📅 日期｜2025 年 9 月 22 日（週一） 🕖 時間｜晚間 7:00 📍 地點｜台北晶華酒店 Golden 💰 費用｜NT$ 4,200／每位（net） 👥 名額｜限 30 席 Wine Pairing Menu 2021 SAINT-BRIS (the last vintage) 迎賓 2022 Chablis (planted in 1950/1960) 紅甘刺身・羅望子・腰果・釋迦・香菜 2022 Chablis 1er Cru Vaulorent 柿子沙拉・酪梨・堅果・優格柑橘醬 2022 Chablis Grand Cru Les Preuses 金棗吐司・瑞可塔起司・酸裸麥・薄荷葉 2022 Chablis Grand Cru Bougros 龍虎斑・辣味青醬・大根・秋葵 2020 Chablis Grand Cru Bougros “Côte de Bouguerots” 章魚・鮑魚肝粥・竹筍・海帶 2018 Saint-Bris 櫻桃提拉米蘇・杏仁・黑巧克力雪糕 報名請洽誠品酒窖全台 7 大門市 -松菸門市 02-6635-8997 -安和門市 02-2755-2889 -新店門市 02-2910-2688 -新光三越 Diamond Towers 02-8771-6598 -台中門市 04-3609-5755 -台中 480 門市 04-2252-8199 -台南門市 06-2925-998 #誠品酒窖 #WilliamFevre #Chablis #WineDinner #一口夏布利千年風土 ___________________ 📌追蹤誠品酒窖 品味生活的美好 立即加入LINE官方帳號 🔗https://lin.ee/ftAcYM4 🔸 誠品酒窖保有活動最終修改、變更與解釋權利
more🍂 豐收金秋・香檳禮讚 29 款香檳 × 八大香檳名莊，一場走動式品飲的產區巡禮。 從白丘的清冽、蘭斯山丘的沉穩，到馬恩河谷的柔和、特級村的稀世風土，每一口，都是秋日最華美的讚歌。 ✦ 活動亮點 -八大香檳名莊｜從百年世家到新銳小農，領略多元風土之聲。 -29 款珍稀香檳｜完整涵蓋經典年份與限量特釀。 -走動式品飲｜自由巡遊各酒莊桌邊，沉浸式感受產區特色。 -豐收慶典｜香檳細緻氣泡、結合美味小食，點亮秋日的華美時刻。 ✦ 活動詳情 📅 2025/9/6（六） 🕒 13:30–16:30 📍 eslite café 松菸店・誠品生活松菸 3F 💰 $4,000 /人｜雙人優惠 $7,600 ✨ 名額有限，立即報名 https://www.accupass.com/event/2508210015031509147950 ✦ 現場品飲八大香檳名莊 × 29 款特釀 Henriot｜百年混釀藝術・極緻優雅典範 1. Brut Rosé NV 2. Brut Souverain NV 3. Brut Millésime 2012 4. Cuvée Hemera 2008 Diebolt-Vallois｜花香細膩・均衡典雅 5. Blanc de Blancs NV 6. Brut Rosé NV 7. Cuvée Prestige NV 8. Fleur de Passion 2012 Franck Bonville｜純淨明亮・線條分明 9. Brut Grand Cru NV 10. Brut Rosé Grand Cru NV 11. Les Belles Voyes Grand Cru 2016 12. Collection Privée Grand Cru 2007 De Sousa｜白丘上的自然之聲 13. NV Cuvée des Caudalies Grand Cru 14. NV Avec le Temps Grand Cru Extra Brut 15. NV Rosé de Saignée Bonnaire｜骨架優雅・細緻均衡 16. Terroirs Extra Brut Grand Cru NV 17. Cramant Lieu-Dit “Le Bateau” Extra Brut Grand Cru 2016 18. Cramant Extra Brut Grand Cru 2015 19. Love Story Extra Brut 2012 André Clouet｜黑皮諾魔法師 20. Silver Brut NV 21. Rosé No.5 NV 22. Un Jour de 1911 NV 23. Brut Dream Vintage 2012 Tribaut-Schloesser｜馬恩河谷果香圓潤代表 24. Blanc de Chardonnay NV 25. Blanc de Noir Brut Nature NV 26. Brut Origine NV Domaine Collet Champagne｜米其林三星酒單首選的小農香檳 27. Empreinte de Terroir Extra Brut NV 28. Héritage Extra Brut NV 29. Lieu Dit Coutinaux Extra Brut NV 同時現場還有美食配對小食區 酸種麵包 Celebread：以 5~7 款最佳比例麵粉的外酥內軟酸種麵包。 西班牙千禧橄欖油 Aceites Oleomile 特級初榨橄欖油：來自世上獨一無二千年橄欖樹集中度最高區域。 eslite Cafe 精緻小點。 更多詳情請洽誠品酒窖全台 7 大門市 -松菸門市 02-6635-8997 -安和門市 02-2755-2889 -新店門市 02-2910-2688 -新光三越 Diamond Towers 02-8771-6598 -台中門市 04-3609-5755 -台中 480 門市 04-2252-8199 -台南門市 06-2925-998 #誠品酒窖 #香檳禮讚 #走動式品飲 #ChampagneTasting ___________________ 📌追蹤誠品酒窖 立即加入LINE官方帳號 🔗https://lin.ee/ftAcYM4 🔸 誠品酒窖保有活動最終修改、變更與解釋權利
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