活動資訊Event info
活動期間 2026年1月17日 15:00-17:00活動地點 誠品酒窖安和門市Pommard,一個以架構、力量與深色果味聞名的布根地經典村莊。本次輕飲會聚焦 2022 年份——一個成熟度與平衡度皆極為出色的年份,邀您透過四間酒莊的不同詮釋,細細比較同一年份下,Pommard 如何在釀酒師的風格中展現多層次的樣貌。這不僅是一場品飲,更是一場關於 風土、力量與時間 的對話。 🍷 活動酒款2
more|品酒 × 菜餚搭配|1. NV GRANDS TERROIRS BRUT, VEUVE FOURNY ET FILS (20N80C) | 花雕酒香醉雞 2. 2023 BOURGOGNE ALIGOTÉ, DOM. JEAN-JACQUES GIRARD | 寧波白菜年糕 3. 2023 MERCUREY BLAN
more台南的冬天,有一種溫暖來自一碗熱騰騰的羊肉湯。這一次,誠品酒窖台南店攜手在地人氣名店「無名羊肉湯」,把街頭的經典滋味,帶進一張更有層次的微醺餐桌。以每日現熬的羊肉高湯為主角,搭配誠品酒窖精選八款風格迥異的葡萄酒,從清爽氣泡、礦石感白酒、優雅黑皮諾,到深邃波爾多紅酒,讓羊肉的鮮甜、油脂與香料層次,在酒香中被重新放大。這是一場只在台南登場的限定聯名——在熟悉的在地風味裡,遇見葡萄酒帶來的全新表情。邀你
more坐落於 Morey-Saint-Denis 村中心,位於 Clos de la Roche 與 Clos des Lambrays 間,是 Côte de Nuits 最具辨識度與歷史意義的風土之一。早在 11–13 世紀,Saint-Denis de Vergy 修道院便在此栽種葡萄,使其成為村內最早開墾的園區,也奠定了日後的地位。1936 年被劃為 Grand Cru,全園約 6.62
moreClos de la Roche 位於布根地紅酒聖殿 Côte de Nuits 中心的 Morey-Saint-Denis 北側,緊鄰 Gevrey-Chambertin。這裡是夜丘最早被劃定為特級園的區域之一,面積從最初約 4.5 公頃的核心地塊,於 1936 年 AOC 制度建立後,陸續納入鄰近微型地塊(Climats),面積擴展至近 17 公頃,是Côte d'Or金丘幅員較大的特級
more