2026-07-06

2026/07/25 (六)酒逢芝己|Wine & Cheese Day 品飲會 | 台中480



ESLITE WINE CELLAR PRESENTS

酒逢芝己|Wine & Cheese Day

Wine & Cheese Pairing Experience
Where Wine Meets Cheese

七月,讓葡萄酒與起司相遇。從清爽香檳、細膩白酒到優雅紅酒與甜酒, 搭配不同熟成風味起司,感受果香、鹹香與乳香交織出的微醺樂趣。

精選約 8 款葡萄酒 × 5 款特色起司


🍾 WINE SELECTION

Champagne

NV BLANC DE BLANCS / DIEBOLT-VALLOIS
NV TRADITION L'ESPRIT DU TEMPS EXTRA BRUT / BONNAIRE

White Wine

2023 BOURGOGNE ALIGOTE VIEILLE VIGNE / DOM. GEORGES GLANTENAY
2024 UNA V / OLDENBURG VINEYARDS

Red Wine

2019 SYRAH / OLDENBURG VINEYARDS
2023 MERCUREY LES CRETS 1ER CRU ROUGE / DOM. ALAIN & RAPHAEL CORCIA
2024 CHATEAUNEUF DU PAPE / DOM. DE LA SOLITUDE

Sweet Wine

2023 GODFREY'S CREEK RESERVE NOBLE RIESLING / SAINT CLAIR

🧀 CHEESE SELECTION

Brie
質地柔滑,帶有細緻奶油與淡雅菇類香氣。

18-Month Mimolette
散發焦糖、堅果與濃郁奶香,層次豐富。

Truffle Gouda
奶香柔順,揉合迷人的松露香氣。

Smoked Cheddar
濃郁乳香伴隨細緻煙燻與辛香氣息。

Roquefort
經典羊乳藍紋乳酪,鹹香鮮明且個性十足。

✨ 活動資訊

日期|2026/07/25(六)
時間|15:00–17:00
地點|誠品酒窖 480 門市

費用|NT$1,580 / 位
名額|限量 12 位
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