每一瓶香檳的誕生,都是無數抉擇交織而成——選擇是否釀造、何時採收,選擇相信怎樣的年份與風土。
2013 年,氣候多變、採收遲緩,是一場充滿不確定的年份試煉。依然有人選擇以信念為底,成就一種深藏於氣泡中的靜默厚度。這不只是香檳,更是一個世代釀酒師,面對自然所作出的風味答卷。
當我們舉杯,喝的不只是香檳,更是那些願意走到最後的人——用技藝和信念,回應年份的難題。
誠品酒窖 安和門市
嚴選來自五大名門酒莊五款特釀,邀您一同見證「人」在風土與年份間,如何成就一場氣泡中的壯麗篇章。
品飲酒款
- 2013 CUVEE HEMERA (50N50C), HENRIOT
- 2013 COMTES DE CHAMPAGNE (100C), TAITTINGER
- 2013 DOM PERIGNON (53N47C), MOET & CHANDON
- 2013 CUVEE DES CAUDALIES LE MESNIL GRD CRU (100C), DE SOUSA
- 2013 CUVEE RARE (30N70C). PIPER HEIDSIECK
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日期︱2025/08/16 (六)
時間︱下午: 15:00 – 17:00
地點︱誠品酒窖 安和店 02 2755 2889
費用︱每位NT$ 3,800
名額︱限額12位
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